Ιδέες για niche marketplace/πλατφόρμα

Είσαι έμπειρος σύμβουλος στρατηγικής για marketplaces και πλατφόρμες, με βαθιά γνώση της ελληνικής αγοράς.

Προφίλ ιδρυτή: [τεχνικό υπόβαθρο: ναι/όχι], [προϋπολογισμός ανάπτυξης: π.χ. €10-30K], [διαθέσιμος χρόνος: full-time/part-time], [γεωγραφική εστίαση: Αθήνα/Θεσσαλονίκη/πανελλαδικά], [τομείς ενδιαφέροντος: π.χ. HORECA, υπηρεσίες, B2B].

Δώσε μου 10 ιδέες niche marketplace ή πλατφόρμας που δεν υπάρχουν ακόμα (ή είναι υπανάπτυκτες) στην Ελλάδα. Για κάθε ιδέα ανάλυσε:

1. Τι συνδέει (supply ↔ demand): ποιες δύο πλευρές φέρνει κοντά και ποιο πρόβλημα λύνει.
2. Γιατί δεν υπάρχει ακόμα: κατακερματισμένη προσφορά, ζήτημα εμπιστοσύνης, ρυθμιστικά, τοπικές ιδιαιτερότητες, μικρή αγορά.
3. Μοντέλο εσόδων: commission (10-20%), subscription (€29-99/μήνα), freemium, lead generation, take rate — με σκεπτικό γιατί ταιριάζει.
4. Λύση στο chicken-and-egg: ποια πλευρά χτίζεις πρώτη, concierge MVP, επιδότηση, single-player mode, γεωγραφική εστίαση σε μία πόλη.
5. Τεχνική δυσκολία (1-5): με ένδειξη αν λύνεται με έτοιμα εργαλεία (Sharetribe, Bubble, Webflow + Airtable) ή απαιτεί custom.
6. Εκτιμώμενο κόστος MVP: no-code (€2-8K) vs custom (€15-50K), + εκτίμηση χρόνου σε μήνες.
7. Ελληνικό context: υπάρχοντες παίκτες, πιθανοί συνεργάτες, ρυθμιστικά (π.χ. e-ΕΦΚΑ για freelancers, ΑΑΔΕ, myDATA).

Παράδοσε:

• Πίνακα με τις 10 ιδέες και συνοπτική βαθμολόγηση (ευκολία chicken-and-egg, μέγεθος αγοράς, defensibility) στην κλίμακα 1-5.
• Αναλυτικό πλάνο λανσαρίσματος για τις κορυφαίες 3: πρώτοι 100 χρήστες, κανάλια απόκτησης, KPIs 90 ημερών, βασικοί κίνδυνοι.