Εκτός από την αυστηρή αλλαγή στη διατροφή τους, οι συμμετέχοντες θα είναι υποχρεωμένοι να στέλνουν δείγματα αίματος προς εξέταση. Τόσο για να διαπιστωθεί ότι μένουν πιστοί στη vegan διατροφή, όσο και για να καταγράφεται η πρόοδος τους σε ιατρικό επίπεδο.
Τονίζεται πως οι άνθρωποι που έχουν διαβήτη, παχυσαρκία και υπερθυρεοειδισμό δεν μπορούν να πάρουν μέρος στο πρόγραμμα, ενώ δεν έχουν δικαίωμα συμμετοχής όσοι είναι ήδη vegan.
Η vegan διατροφή κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στα διαιτολόγια εκατομμυρίων ανθρώπων ανά τον κόσμο. Μερικοί την επιλέγουν για τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό τους, άλλοι την επιλέγουν για ηθικούς λόγους.
Μάλιστα, σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα του TheRichest, σχεδόν 3,5% των Αμερικανών είναι vegan, καταγράφοντας σημαντική αύξηση από το 0,4% που ήταν το 2015.
Πηγή: Insider.gr